{"id":2605,"date":"2023-06-07T11:35:26","date_gmt":"2023-06-07T09:35:26","guid":{"rendered":"https:\/\/normandiemaine.cerfrance.fr\/arad2\/?p=2605"},"modified":"2023-06-07T14:24:49","modified_gmt":"2023-06-07T12:24:49","slug":"couverts-vegetauxe-et-services-ecosystemiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/normandiemaine.cerfrance.fr\/arad2\/couverts-vegetauxe-et-services-ecosystemiques\/","title":{"rendered":"Couverts v\u00e9g\u00e9taux et services \u00e9cosyst\u00e9miques"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Couverts v\u00e9g\u00e9taux et services \u00e9cosyst\u00e9miques\u00a0: coop\u00e9ration entre des \u00e9tudiants et groupe DEPHY<\/h1>\n\n\n\n<p><strong>D\u00e9couvrez les r\u00e9sultats issus des essais r\u00e9alis\u00e9s sur des couverts v\u00e9g\u00e9taux et leurs services \u00e9cosyst\u00e9miques. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Le projet CEGA <\/strong>: Coop\u00e9ration, Enseignement et Groupes en Agro\u00e9cologie est un projet r\u00e9gional, initi\u00e9 par les <a href=\"https:\/\/normandie.chambres-agriculture.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Chambres d&rsquo;agriculture de Normandie<\/a> et la DRAAF de Normandie en 2017. Ce projet f\u00e9d\u00e8re <strong>300 agriculteurs, 25 enseignants, 15 conseillers et 200 \u00e9tudiants par an<\/strong>. Il vise la cr\u00e9ation d&rsquo;espaces de r\u00e9flexion et de partage, favorables \u00e0 l&rsquo;apprentissage permanent, tant pour les jeunes en formation que pour les agriculteurs. C\u2019est donc dans ce cadre que <strong>les \u00e9tudiants en BTS ACSE de la <a href=\"http:\/\/www.mfr-granville.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">MFR de Granville<\/a> ont particip\u00e9 au suivi d\u2019une plateforme de d\u00e9monstration d\u2019implantation de diff\u00e9rentes couverts v\u00e9g\u00e9taux mis en place par le <a href=\"https:\/\/normandiemaine.cerfrance.fr\/arad2?s=dephy\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">groupe DEPHY du Sud Manche<\/a><\/strong>, pilot\u00e9 par Cerfrance Normandie Maine. L\u2019objectif est alors de trouver un couvert qui maximise les services rendus tout en ne co\u00fbtant pas trop cher.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Objectif\u00a0du projet pour les agriculteurs : maximiser le rapport co\u00fbt\/services rendus par les couverts<\/h2>\n\n\n\n<p>A la demande des agriculteurs du groupe DEPHY pr\u00e9sent de le sud Manche, <strong>une plateforme d\u2019exp\u00e9rimentation de couverts a \u00e9t\u00e9 mise en place en 2022-2023<\/strong>. Classiquement, les agriculteurs implantent des<strong> couverts simplifi\u00e9s de moutarde\/tr\u00e8fle ou Ray Gras italien valoris\u00e9 en fourrage<\/strong>. <strong>L\u2019objectif de la plateforme est de maximiser les services rendus par le couvert <\/strong>notamment la gestion des adventices estivales et automnales, la production de biomasse pour le stockage de carbone et la restitution des \u00e9l\u00e9ments min\u00e9raux pour le ma\u00efs au printemps tout en limitant l\u2019investissement (semences et coput d\u2019implantation).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Trois m\u00e9langes de couverts v\u00e9g\u00e9taux ont ainsi \u00e9t\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9s et trois strat\u00e9gies diff\u00e9rentes d\u2019implantation ont \u00e9t\u00e9 test\u00e9es<\/strong>. Les densit\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 ajust\u00e9es afin de maximiser le nombre de pieds lev\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Les trois m\u00e9langes sont alors :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>1 :<\/strong> Phac\u00e9lie 3kg\/ha, Tr\u00e8fle d\u2019Alexandrie 1,5 kg\/ha, Tr\u00e8fle Incarnat 6kg\/ha<\/li><li><strong>2 :<\/strong> Avoine diplo\u00efde 25kg\/ha, Vesce commune 25kg\/ha<\/li><li><strong>3 :<\/strong> F\u00e9verole de printemps 50 kg\/ha, Sorgho fourrager 10 kg\/ha, Tr\u00e8fle Squarrosum 8kg\/ha<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Int\u00e9r\u00eats des esp\u00e8ces choisies\u00a0<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Le m\u00e9lange 1 : Phac\u00e9lie \/ Tr\u00e8fle Incarnat \/ Tr\u00e8fle Alexandrie<\/h4>\n\n\n\n<p><strong>La phac\u00e9lie est une plante riche en azote et en phosphore<\/strong> qu\u2019elle pr\u00e9l\u00e8ve au sol gr\u00e2ce \u00e0 ses racines profondes pour restituer ensuite ces \u00e9l\u00e9ments nutritifs au cours de sa d\u00e9composition. <strong>Mellif\u00e8re, c\u2019est une plante qui se d\u00e9truit facilement.<\/strong> <strong>Le tr\u00e8fle incarnat est une esp\u00e8ce hivernante avec un syst\u00e8me racinaire pivotant.<\/strong> Il enrichit alors le sol en captant l&rsquo;azote atmosph\u00e9rique dans des nodules situ\u00e9s sur ses racines. En effet, il est facile \u00e0 semer, tout comme<strong> le tr\u00e8fle d\u2019Alexandrie<\/strong>. Ce dernier est alors int\u00e9ressant par sa <strong>r\u00e9sistance \u00e0 la s\u00e9cheresse et son d\u00e9veloppement rapide<\/strong>. Il s&rsquo;agit d&rsquo;une l\u00e9gumineuse riche en prot\u00e9ines ainsi que non-m\u00e9t\u00e9orisante. <strong>Ce m\u00e9lange est<\/strong> alors<strong> compos\u00e9 de petites graines potentiellement plus int\u00e9ressantes \u00e0 semer en conditions s\u00e8ches.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Le m\u00e9lange 2 : Avoine rude diplo\u00efde \/ Vesce commune<\/h4>\n\n\n\n<p><strong>L\u2019avoine diplo\u00efde dispose d\u2019un syst\u00e8me racinaire fascicul\u00e9<\/strong>. Relativement puissant, il permet alors une bonne structuration du sol. L\u2019avoine est consid\u00e9r\u00e9e comme une culture am\u00e9liorante. En effet, elle n\u2019est la plante-h\u00f4te d\u2019aucune des maladies courantes des c\u00e9r\u00e9ales comme le pi\u00e9tin-verse ou le pi\u00e9tin-\u00e9chaudage. De plus, elle garantit la meilleure ma\u00eetrise des adventices. <strong>L\u2019associer avec une vesce commune permet de fixer l\u2019azote de l\u2019air,<\/strong> d\u2019autant qu\u2019elle se d\u00e9compose rapidement. La vesce am\u00e9liore la fertilit\u00e9 du sol car elle produit une biomasse importante de par sa croissance vigoureuse. La vesce limite la prolif\u00e9ration des adventices en surface gr\u00e2ce \u00e0 son fort pouvoir couvrant. En effet, elle est tr\u00e8s efficace contre la battance des sols. Elle a\u00e8re et fissure le sol de part son syst\u00e8me racinaire d\u00e9velopp\u00e9 ce qui permet alors d\u2019am\u00e9liorer la perm\u00e9abilit\u00e9 du sol. Enfin, la vesce est mellif\u00e8re ce qui est int\u00e9ressant pour la biodiversit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Le m\u00e9lange 3 : F\u00e9verole de printemps \/ Sorgho fourrager \/ Tr\u00e8fle Squarosum \/ Tr\u00e8fle incarnat<\/h4>\n\n\n\n<p>Ce m\u00e9lange contient donc <strong>quatre esp\u00e8ces dont trois l\u00e9gumineuses<\/strong>. L\u2019objectif est alors de regarder la compl\u00e9mentarit\u00e9 petites graines et grosses graines. <strong>La f\u00e9verole pr\u00e9sente un int\u00e9r\u00eat pour conserver une bonne structure de sol<\/strong>. De plus, elle est \u00e9galement simple \u00e0 d\u00e9truire. <strong>Le sorgho moins r\u00e9pandu sur le secteur est une esp\u00e8ce r\u00e9sistante \u00e0 la s\u00e9cheresse<\/strong>, pouvant alors produire une biomasse cons\u00e9quente.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Trois strat\u00e9gies d\u2019implantation<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Trois types de strat\u00e9gies ont donc \u00e9t\u00e9 choisis par les agriculteurs :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li><strong>Combin\u00e9 :<\/strong> d\u00e9chaumage + semis au combin\u00e9 ;<\/li><li><strong>D\u00e9chaumeur :<\/strong> d\u00e9chaumage + d\u00e9chaumage et semis au \u00ab Delimbe \u00bb ;<\/li><li><strong>Semis direct :<\/strong> semis direct sur chaume avec semoir \u00e0 disque.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Toutes les modalit\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 suivis d\u2019un passage de rouleau type Cambridge afin de <strong>maximiser le contact sol\/graine<\/strong> et de <strong>favoriser la lev\u00e9e des couverts<\/strong> avec les conditions s\u00e8ches de cet \u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img data-recalc-dims=\"1\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"452\" height=\"252\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/normandiemaine.cerfrance.fr\/arad2\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/06\/passage-de-rouleau-type-Cambridge.png?resize=452%2C252&#038;ssl=1\" alt=\"Passage de rouleau type Cambridge sur toutes les modalit\u00e9s\" class=\"wp-image-2606\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/normandiemaine.cerfrance.fr\/arad2\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/06\/passage-de-rouleau-type-Cambridge.png?w=452&amp;ssl=1 452w, https:\/\/i0.wp.com\/normandiemaine.cerfrance.fr\/arad2\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/06\/passage-de-rouleau-type-Cambridge.png?resize=300%2C167&amp;ssl=1 300w\" sizes=\"(max-width: 452px) 100vw, 452px\" \/><figcaption>Passage de rouleau type Cambridge sur toutes les modalit\u00e9s<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>L\u2019essai est alors compos\u00e9 en grandes bandes d\u2019agriculteurs de 9 \u00e0 12 m\u00e8tres de largeur sur 100 m\u00e8tres de long afin d\u2019avoir suffisamment de mati\u00e8re pour observer des tendances. Les modalit\u00e9s ne sont toutefois pas r\u00e9p\u00e9t\u00e9es car il s&rsquo;agit d&rsquo;un essai agriculteur. <strong>Le semis de toutes les modalit\u00e9s a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9 le 20 ao\u00fbt 2022<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Objectifs\u00a0du projet pour les \u00e9tudiants<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Le projet a alors permis de\u00a0:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Sensibiliser les \u00e9tudiants<\/strong> aux syst\u00e8mes de cultures durables et aux leviers agronomiques ;<\/li><li><strong>Appr\u00e9hender la notion de couverts v\u00e9g\u00e9taux<\/strong> et leurs services \u00e9cosyst\u00e9miques ;<\/li><li><strong>\u00c9changer avec les agriculteurs<\/strong> du groupe sur leur syst\u00e8me, notamment sur l\u2019agriculture de conservation des sols ;<\/li><li>Savoir <strong>distinguer les adventices des esp\u00e8ces cultiv\u00e9es <\/strong>dans le couvert ;<\/li><li><strong>R\u00e9aliser des relev\u00e9s terrain<\/strong> (taux de lev\u00e9e, reconnaissance adventices, biomasse) ;<\/li><li><strong>Compiler, traiter et valoriser des donn\u00e9es acquises<\/strong> dans une synth\u00e8se pour le groupe.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>La classe a \u00e9t\u00e9 divis\u00e9e en trois groupes. Chaque groupe a alors travaill\u00e9 sur un des m\u00e9langes. <strong>Pour les comptages de lev\u00e9e des couverts et biomasse, les relev\u00e9s ont<\/strong> <strong>\u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9s avec un quadrat de 60 cm par 60 cm<\/strong>, <strong>avec quatre r\u00e9p\u00e9titions dans les modalit\u00e9s <\/strong>ainsi que<strong> trois r\u00e9p\u00e9tions pour les relev\u00e9s de biomasse.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" width=\"314\" height=\"418\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/normandiemaine.cerfrance.fr\/arad2\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/06\/Realisation-des-releves-terrain-par-les-etudiants-de-la-MFR-de-Granville.png?resize=314%2C418&#038;ssl=1\" alt=\"R\u00e9alisation des relev\u00e9s terrain par les \u00e9tudiants de la MFR de Granville\" class=\"wp-image-2607\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/normandiemaine.cerfrance.fr\/arad2\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/06\/Realisation-des-releves-terrain-par-les-etudiants-de-la-MFR-de-Granville.png?w=314&amp;ssl=1 314w, https:\/\/i0.wp.com\/normandiemaine.cerfrance.fr\/arad2\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/06\/Realisation-des-releves-terrain-par-les-etudiants-de-la-MFR-de-Granville.png?resize=225%2C300&amp;ssl=1 225w\" sizes=\"(max-width: 314px) 100vw, 314px\" \/><figcaption>R\u00e9alisation des relev\u00e9s terrain par les \u00e9tudiants de la MFR de Granville<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Des lev\u00e9es \u00e0 la faveur de l\u2019implantation avec combin\u00e9<\/h3>\n\n\n\n<p>L\u2019objectif des comptages de lev\u00e9e (nombre d\u2019individus par m\u00b2) \u00e9tait alors de <strong>d\u00e9terminer en fonction des outils et des m\u00e9langes quelles sont les modalit\u00e9s qui permettent d\u2019avoir une meilleure lev\u00e9e des esp\u00e8ces<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Pour le m\u00e9lange 1 : Phac\u00e9lie \/ Tr\u00e8fle Incarnat \/ Tr\u00e8fle Alexandrie<\/h4>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\"><div class=\"wp-block-group__inner-container\">\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td>M\u00e9lange 1 Nombre d&rsquo;individus<\/td><td><\/td><td><\/td><td><\/td><td><\/td><td><\/td><\/tr><tr><td>Esp\u00e8ce<\/td><td>Phac\u00e9lie<\/td><td><\/td><td><\/td><td><\/td><td><\/td><td>Tr\u00e8fle Alexandrie<\/td><td>Tr\u00e8fle Incarnat<\/td><td>Total couvert<\/td><td>Adventices<\/td><\/tr><tr><td>Combin\u00e9<\/td><td>81,6<\/td><td><\/td><td><\/td><td><\/td><td><\/td><td>4,2<\/td><td>108,0<\/td><td>193,8<\/td><td>84,0<\/td><\/tr><tr><td>D\u00e9chaumeur<\/td><td>111,6<\/td><td><\/td><td><\/td><td><\/td><td><\/td><td>6,0<\/td><td>53, 4<\/td><td>171,0<\/td><td>39,0<\/td><\/tr><tr><td>Semis direct<\/td><td>37,2<\/td><td><\/td><td><\/td><td><\/td><td><\/td><td>3,.6<\/td><td>44,4<\/td><td>115,2<\/td><td>130,0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption>M\u00e9lange 1 : Phac\u00e9lie \/ Tr\u00e8fle Incarnat \/ Tr\u00e8fle Alexandrie<\/figcaption><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Pour la modalit\u00e9 combin\u00e9 de semis, <strong>m\u00eame si le nombre de pieds lev\u00e9s de phac\u00e9lie est moindre que sur la partie d\u00e9chaumeur, au global, la lev\u00e9e du couvert est meilleure<\/strong> avec presque 200 pied\/m\u00b2. On remarque un <strong>bon d\u00e9veloppement de la phac\u00e9lie sur les modalit\u00e9s avec travail du sol mais en revanche moins de d\u00e9veloppement du tr\u00e8fle d\u2019Alexandrie sauf pour le semis direct<\/strong>. Le <strong>semis direct est la modalit\u00e9 qui est la moins int\u00e9ressante<\/strong> avec le plus faible nombre de pieds au m\u00b2 mais aussi le plus grand nombre d\u2019adventices pr\u00e9sentes avec les repousses de gramin\u00e9es li\u00e9 au non travail du sol et l\u2019absence de concurrence du couvert. Sur la partie avec un travail plus profond, on observe moins d\u2019adventices. En revanche le passage du d\u00e9chaumeur marque plus le sol avec les passages de pattes d\u2019oie formant des vagues.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Pour le m\u00e9lange 2 : Avoine rude diplo\u00efde \/ Vesce commune<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td>M\u00e9lange 2 Nombre d&rsquo;individus<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td>Esp\u00e8ce<\/td><td>Avoine diplo\u00efde<\/td><td>Vesce<\/td><td>Total couvert<\/td><td>Repousses<\/td><td>Adventice<\/td><\/tr><tr><td>Combin\u00e9<\/td><td>178,8<\/td><td>53,4<\/td><td>232,2<\/td><td>22,8<\/td><td>23,4<\/td><\/tr><tr><td>D\u00e9chaumeur<\/td><td>136,2<\/td><td>16,8<\/td><td>153,0<\/td><td>5,0<\/td><td>41,4<\/td><\/tr><tr><td>Semis direct<\/td><td>171,6<\/td><td>43,8<\/td><td>215,4<\/td><td>25,6<\/td><td>21,0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption>M\u00e9lange 2 : Avoine rude diplo\u00efde \/ Vesce commune<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Le combin\u00e9 reste <\/strong>alors<strong> l\u2019outil favorisant une meilleure lev\u00e9e des deux esp\u00e8ces.<\/strong> Avec le d\u00e9chaumeur, on observe plus de terres nues, un semis plus irr\u00e9gulier, traces de dents ainsi que beaucoup d\u2019adventices (colza) et la vesce est moins abondante. En utilisant le semis direct, on observe les traces de disques ainsi que des repousses et adventices. En revanche le taux global de lev\u00e9e est plut\u00f4t bon compar\u00e9 au m\u00e9lange pr\u00e9c\u00e9dent. <strong>Niveau salissement, il y a plus d\u2019adventices sur la modalit\u00e9 d\u00e9chaumeur<\/strong>. Il est donc possible de supposer que ce niveau de salissement est li\u00e9 au plus faible d\u00e9veloppement du couvert.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Pour le m\u00e9lange 3 : F\u00e9verole de printemps \/ Sorgho fourrager \/ Tr\u00e8fle Squarosum \/ Tr\u00e8fle incarnat<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td>M\u00e9lange 3 individus au m\u00b2<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td>Esp\u00e8ce<\/td><td>F\u00e9verole<\/td><td>Sorgho<\/td><td>Tr\u00e8fles<\/td><td>Total pieds<\/td><td>Repousses<\/td><td>Adventices<\/td><\/tr><tr><td>Combin\u00e9<\/td><td>13,2<\/td><td>61,2<\/td><td>151,8<\/td><td>226,2<\/td><td>10,8<\/td><td>16,8<\/td><\/tr><tr><td>D\u00e9chaumeur<\/td><td>7,2<\/td><td>45,0<\/td><td>58,2<\/td><td>110,4<\/td><td>70,8<\/td><td>15,0<\/td><\/tr><tr><td>Semis direct<\/td><td>19,8<\/td><td>40,8<\/td><td>44,4<\/td><td>105,0<\/td><td>24,0<\/td><td>15,0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption>M\u00e9lange 3 : F\u00e9verole de printemps \/ Sorgho fourrager \/ Tr\u00e8fle Squarosum \/ Tr\u00e8fle incarnat<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Le semis direct se distingue pour la f\u00e9verole <\/strong>car celui a \u00e9t\u00e9 r\u00e9gl\u00e9 plus profond\u00e9ment, ce qui explique que les petites graines ont plus de mal \u00e0 germer contrairement au combin\u00e9 qui favorise les tr\u00e8fles avec un nombre de pieds au m\u00b2 important. <strong>Le combin\u00e9 est le bon compromis au niveau de la profondeur de semis<\/strong>, favorisant \u00e0 la fois les petites ainsi que les grosses graines. En revanche<strong> le d\u00e9chaumeur appara\u00eet comme moins performant pour ce type de m\u00e9lange<\/strong> avec un semis plus grossier laissant la place \u00e0 un nombre de repousses importante au m\u00b2. On retrouve \u00e9galement une <strong>faible lev\u00e9e de tr\u00e8fle pour le semis direct mais moins de d\u00e9veloppement de repousses<\/strong> li\u00e9 \u00e0 l\u2019absence de travail du sol compar\u00e9 au d\u00e9chaumeur.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Des r\u00e9sultats contrast\u00e9s en fonction des m\u00e9langes<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Les biomasses ont \u00e9t\u00e9 mesur\u00e9es lors du second relev\u00e9.<\/strong> Les r\u00e9sultats ont \u00e9t\u00e9 ensuite rentr\u00e9s dans le <strong>calculateur MERCI afin d\u2019estimer la mati\u00e8re s\u00e8che par hectare ainsi que les \u00e9l\u00e9ments qui seront restitu\u00e9s au sol.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">M\u00e9lange 1 : Phac\u00e9lie \/ Tr\u00e8fle Incarnat \/ Tr\u00e8fle Alexandrie<\/h4>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Biomasse du m\u00e9lange 1<\/h5>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td><strong>M\u00e9lange 1 biomasse fra\u00eeche en g\/m\u00b2<\/strong><\/td><td><\/td><\/tr><tr><td><strong>Esp\u00e8ce<\/strong><\/td><td>Phac\u00e9lie<\/td><td>Tr\u00e8fles<\/td><td>Total couvert<\/td><td>Adventices<\/td><\/tr><tr><td><strong>Combin\u00e9<\/strong><\/td><td>2 400<\/td><td>434<\/td><td>2 834<\/td><td>2 96<\/td><\/tr><tr><td><strong>D\u00e9chaumeur<\/strong><\/td><td>4 941<\/td><td>249<\/td><td>5 190<\/td><td>212<\/td><\/tr><tr><td><strong>Semis direct<\/strong><\/td><td>2 258<\/td><td>442<\/td><td>2 700<\/td><td>130<\/td><\/tr><tr><td><\/td><td><\/td><td><\/td><td><\/td><td><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption>Phac\u00e9lie \/ Tr\u00e8fle Incarnat \/ Tr\u00e8fle Alexandrie<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Les deux types de tr\u00e8fle (Alexandrie et incarnat) ont \u00e9t\u00e9 regroup\u00e9s dans la m\u00eame cat\u00e9gorie \u00ab\u00a0Tr\u00e8fles\u00a0\u00bb m\u00eame si on a abserv\u00e9 une pr\u00e9dominance de tr\u00e8fle incarnat.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Pour ce m\u00e9lange,<strong> le d\u00e9chaumeur est la modalit\u00e9 la plus adapt\u00e9e \u00e0 notre recherche<\/strong> : ma\u00eetrise des adventices et maximum de biomasse. En effet, le d\u00e9chaumeur d\u00e9montre une belle performance pour la gestion des adventices avec 212 g\/m\u00b2. Il y a alors 37 g\/m\u00b2 de moins que le combin\u00e9 et 94 g\/m\u00b2 de moins que le semi-direct. De plus, le d\u00e9chaumeur assure une biomasse importante gr\u00e2ce \u00e0 un tr\u00e8s bon d\u00e9veloppement de la phac\u00e9lie. Il y a alors quasiment le double par rapport aux autres modalit\u00e9s (4,941 kg\/m\u00b2 pour le d\u00e9chaumeur contre 2,258 Kg\/m\u00b2 pour le semi-direct et 2,400 Kg\/m\u00b2 pour le combin\u00e9). <strong>Au total, 5,19 kg\/m\u00b2 de biomasse ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9colt\u00e9s pour le d\u00e9chaumeur.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Le combin\u00e9 se place <\/strong>donc <strong>en outil interm\u00e9diaire pour la biomasse d\u2019adventices. <\/strong>Nous avons relev\u00e9 0,296 Kg\/m\u00b2 d\u2019adventices. Cette biomasse relev\u00e9e pour les adventices est alors comprise entre le d\u00e9chaumeur (0,212 Kg\/m\u00b2) et le semis direct (0,306 Kg\/m\u00b2). La gestion des adventices et repousses n\u2019est donc pas la meilleure mais reste satisfaisante.<\/p>\n\n\n\n<p>Enfin, <strong>le semis direct est l\u2019outil qui semble le moins adapt\u00e9.<\/strong> En effet, la masse d\u2019adventices est la plus importante des trois modalit\u00e9s (0,306 Kg\/m\u00b2). De plus, la biomasse relev\u00e9e de phac\u00e9lie reste totuefois assez faible 2,258 Kg\/m\u00b2, au vu des r\u00e9sultats obtenus par le d\u00e9chaumeur 4,941 kg\/m\u00b2.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">B\u00e9n\u00e9fices des couverts pour le m\u00e9lange 1<\/h5>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td><strong>Modalit\u00e9<\/strong><\/td><td><strong>Co\u00fbt de semences (\u20ac\/ha)<\/strong><\/td><td><strong>Co\u00fbt de m\u00e9canisation (\u20ac\/ha)<\/strong><\/td><td><strong>Restitution th\u00e9orique des \u00e9l\u00e9ments (\u20ac\/ha)<\/strong><\/td><td><strong>B\u00e9n\u00e9fice du couvert (\u20ac\/ha)<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Combin\u00e9<\/strong><\/td><td>59<\/td><td>66<\/td><td>203,45<\/td><td>78,45<\/td><\/tr><tr><td><strong>Semis direct<\/strong><\/td><td>59<\/td><td>35<\/td><td>197,5<\/td><td>103,5<\/td><\/tr><tr><td><strong>D\u00e9chaumeur<\/strong><\/td><td>59<\/td><td>44<\/td><td>375,9<\/td><td>272,9<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption>Pour le m\u00e9lange 1, on observe que la modalit\u00e9 d\u00e9chaumage par son co\u00fbt de m\u00e9canisation abordable et la forte biomasse du couvert permet un b\u00e9n\u00e9fice th\u00e9orique de 273 \u20ac\/ha notamment li\u00e9 \u00e0 une restitution importante de potasse avec 250 kg\/ha.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>A partir des biomasses et de la m\u00e9thode MERCI, nous pouvons calculer les b\u00e9n\u00e9fices des couverts en terme de fertilisation en prenant les valeurs des \u00e9l\u00e9ments compar\u00e9 \u00e0 des engrais de synth\u00e8se. <strong>Pour le m\u00e9lange 1, on observe que la modalit\u00e9 d\u00e9chaumage par son co\u00fbt de m\u00e9canisation abordable et la forte biomasse du couvert permet un b\u00e9n\u00e9fice th\u00e9orique de 273 \u20ac\/ha notamment li\u00e9 \u00e0 une restitution importante de potasse avec 250 kg\/ha.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">M\u00e9lange 2 : Avoine rude diplo\u00efde \/ Vesce commune<\/h4>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Biomasse du m\u00e9lange 2<\/h5>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td><strong>Biomasse fra\u00eeche en g\/m\u00b2<\/strong><\/td><td><\/td><\/tr><tr><td><strong>Esp\u00e8ce<\/strong><\/td><td>Avoine<\/td><td>Vesce<\/td><td>Total couvert<\/td><td>Adventices<\/td><\/tr><tr><td><strong>Combin\u00e9<\/strong><\/td><td>2 550<\/td><td>24<\/td><td>2 574<\/td><td>223<\/td><\/tr><tr><td><strong>D\u00e9chaumeur<\/strong><\/td><td>2 650<\/td><td>55<\/td><td>2 705<\/td><td>145<\/td><\/tr><tr><td><strong>Semis direct<\/strong><\/td><td>2 441<\/td><td>58<\/td><td>2 499<\/td><td>77<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption>Avoine rude diplo\u00efde \/ Vesce commune<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Pour le <strong>d\u00e9chaumeur<\/strong>, il y a une <strong>pr\u00e9sence plus importante d\u2019avoine<\/strong> en revanche il y a \u00e9galement une <strong>pr\u00e9sence importante d\u2019adventices<\/strong>. Pour le <strong>combin\u00e9, la biomasse est toutefois plus faible par rapport au taux de lev\u00e9e<\/strong>. De plus, les adventices ont pris une part importante de la biomasse au m\u00b2 par rapport aux autres modalit\u00e9s. <strong>Le semis direct appara\u00eet alors comme un bon compromis entre les deux autres modalit\u00e9s<\/strong>. M\u00eame s\u2019il y a une diminution de l\u2019avoine ainsi qu&rsquo;une l\u00e9g\u00e8re augmentation de la vesce. Les adventices sont tr\u00e8s peu pr\u00e9sentes au m\u00b2. De plus, ils sont m\u00eame divis\u00e9es par deux voire trois par rapport aux deux autres outils.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">B\u00e9n\u00e9fices des couverts pour le m\u00e9lange 2<\/h5>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td><strong>Modalit\u00e9<\/strong><\/td><td><strong>Co\u00fbt de semences (\u20ac\/ha)<\/strong><\/td><td><strong>Co\u00fbt de m\u00e9canisation (\u20ac\/ha)<\/strong><\/td><td>Restitution \u00e9l\u00e9ments (\u20ac\/ha)<\/td><td><strong>B\u00e9n\u00e9fice du couvert (\u20ac\/ha)<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Combin\u00e9<\/strong><\/td><td>80<\/td><td>66<\/td><td>256,4<\/td><td>110,4<\/td><\/tr><tr><td><strong>Semis direct<\/strong><\/td><td>80<\/td><td>35<\/td><td>243,65<\/td><td>128,65<\/td><\/tr><tr><td><strong>D\u00e9chaumeur<\/strong><\/td><td>80<\/td><td>44<\/td><td>265,65<\/td><td>141,65<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption> Pour le m\u00e9lange 2, la modalit\u00e9 semis direct se distingue \u00e9galement avec un b\u00e9n\u00e9fice au-dessus que celui du combin\u00e9 et une meilleure gestion des adventices que le d\u00e9chaumeur<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>La modalit\u00e9 d\u00e9chaumeur est celle qui permet le plus de b\u00e9n\u00e9fices \u00e0 l\u2019agriculteur gr\u00e2ce \u00e0 une bonne production de biomasse <\/strong>ainsi que<strong> de faibles charges de m\u00e9canisation. N\u00e9anmoins la modalit\u00e9 semis direct se distingue \u00e9galement avec un b\u00e9n\u00e9fice au-dessus d<\/strong>e<strong> celui du combin\u00e9 <\/strong>ainsi qu&rsquo;<strong>une meilleure gestion des adventices que le d\u00e9chaumeur. <\/strong>De plus, l\u2019aspect temps de travail n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 prise en compte. Mais un passage en semis direct permet de gagner quasiment deux fois plus de temps par rapport \u00e0 la modalit\u00e9 d\u00e9chaumeur, qui comprend deux passages d\u2019outils.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">M\u00e9lange 3 : F\u00e9verole de printemps \/ Sorgho fourrager \/ Tr\u00e8fle Squarosum \/ Tr\u00e8fle incarnat<\/h4>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Biomasse du m\u00e9lange 3<\/h5>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td><strong>M\u00e9lange 3 biomasse fra\u00eeche en g\/m\u00b2<\/strong><\/td><td><\/td><\/tr><tr><td><strong>Esp\u00e8ce<\/strong><\/td><td>F\u00e9verole<\/td><td>Tr\u00e8fles<\/td><td>Sorgho<\/td><\/tr><tr><td><strong>Combin\u00e9<\/strong><\/td><td>1 025<\/td><td>775<\/td><td>210<\/td><\/tr><tr><td><strong>D\u00e9chaumeur<\/strong><\/td><td>1 517<\/td><td>128<\/td><td>97<\/td><\/tr><tr><td><strong>Semis direct<\/strong><\/td><td>1 177<\/td><td>163<\/td><td>110<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption>F\u00e9verole de printemps \/ Sorgho fourrager \/ Tr\u00e8fle Squarosum \/ Tr\u00e8fle incarnat<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Une nouvelle fois la <strong>biomasse <\/strong>est<strong> importante pour la modalit\u00e9 d\u00e9chaumeur notamment pour la f\u00e9verole<\/strong>. N\u00e9anmoins la modalit\u00e9 au combin\u00e9 a une biomasse totale sup\u00e9rieure avec plus de tr\u00e8fles li\u00e9 \u00e9galement \u00e0 une profondeur de semis plus adapt\u00e9e.<strong> Le sorgho, bien que r\u00e9sistant au sec, ne s\u2019est pas adapt\u00e9 dans le m\u00e9lange et <\/strong>il<strong> pr\u00e9sente une faible biomasse dans toutes les modalit\u00e9s<\/strong>. Enfin, <strong>au niveau adventices, la meilleure modalit\u00e9 <\/strong>reste<strong> le semis direct <\/strong>comme pour le m\u00e9lange 1, par rapport aux deux autres modalit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">B\u00e9n\u00e9fices des couverts pour le m\u00e9lange 3<\/h5>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td><strong>Modalit\u00e9<\/strong><\/td><td><strong>Co\u00fbt de semences (\u20ac\/ha)<\/strong><\/td><td><strong>Co\u00fbt de m\u00e9canisation (\u20ac\/ha)<\/strong><\/td><td><strong>Restitution \u00e9l\u00e9ments (\u20ac\/ha)<\/strong><\/td><td><strong>B\u00e9n\u00e9fice du couvert (\u20ac\/ha)<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Combin\u00e9<\/strong><\/td><td>99,2<\/td><td>66<\/td><td>132,5<\/td><td>&#8211; 32,7<\/td><\/tr><tr><td><strong>Semis direct<\/strong><\/td><td>99,2<\/td><td>35<\/td><td>150,1<\/td><td>15,85<\/td><\/tr><tr><td><strong>D\u00e9chaumeur<\/strong><\/td><td>99,2<\/td><td>44<\/td><td>192,5<\/td><td>49,32<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption>Pour le m\u00e9lange 3 qui est plus co\u00fbteux en charge de semence, une nouvelle fois le semis au d\u00e9chaumeur permet diminuer les co\u00fbts et obtenir une bonne biomasse.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Pour ce dernier m\u00e9lange plus co\u00fbteux en charge de semence, une nouvelle fois <strong>le semis au d\u00e9chaumeur permet de diminuer les co\u00fbts ainsi que d&rsquo;obtenir une bonne biomasse<\/strong>. A noter que la modalit\u00e9 au combin\u00e9 ne permet alors pas un gain th\u00e9orique pour l\u2019agriculteur du fait de son co\u00fbt d\u2019implantation et d\u2019une production de biomasse qui n\u2019est pas suffisante pour en tirer un b\u00e9n\u00e9fice. Il s&rsquo;agit toutefois de la seule modalit\u00e9 de l\u2019essai dans cette situation.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">En synth\u00e8se pour les r\u00e9sulats des couverts v\u00e9g\u00e9taux leurs services \u00e9cosyst\u00e9miques<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tableau de synth\u00e8se des r\u00e9sultats sur les couverts v\u00e9g\u00e9taux leurs services \u00e9cosyst\u00e9miques<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td><strong>M\u00e9lange<\/strong><\/td><td><strong>1 : Phac\u00e9lie, tr\u00e8fle Incarnat, tr\u00e8fle Alexandrie<\/strong><\/td><td>Meilleure modalit\u00e9<\/td><td><strong>2 : Avoine, Vesce<\/strong><\/td><td>Meilleure modalit\u00e9&nbsp;<\/td><td><strong>3 : F\u00e9verole, Sorgho, tr\u00e8fle Squarrosum<\/strong><\/td><td>Meilleure modalit\u00e9<\/td><\/tr><tr><td><strong>Taux de lev\u00e9e <\/strong><br><strong>(individus au m\u00b2)<\/strong><\/td><td>202.2<\/td><td>Combin\u00e9<\/td><td>232.2<\/td><td>Combin\u00e9<\/td><td>226<\/td><td>Combin\u00e9<\/td><\/tr><tr><td><strong>Production Biomasse <\/strong><br><strong>(kg\/m\u00b2)<\/strong><\/td><td>5.19<\/td><td>D\u00e9chaumeur<\/td><td>2.7<\/td><td>D\u00e9chaumeur<\/td><td>2<\/td><td>D\u00e9chaumeur<\/td><\/tr><tr><td><strong>Gestion adventices <\/strong><br><strong>(kg\/m\u00b2)<\/strong><\/td><td>0.21<\/td><td>D\u00e9chaumeur<\/td><td>0.07<\/td><td>Semis direct<\/td><td>0.48<\/td><td>Semis direct<\/td><\/tr><tr><td><strong>Ba\u00e9n\u00e9fices <\/strong><br><strong>(\u20ac\/ha)<\/strong><\/td><td>272.9<\/td><td>D\u00e9chaumeur<\/td><td>141.65<\/td><td>D\u00e9chaumeur<\/td><td>49.32<\/td><td>D\u00e9chaumeur<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption>Synth\u00e8se pour les r\u00e9sulats des couverts v\u00e9g\u00e9taux leurs services \u00e9cosyst\u00e9miques<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Les \u00e9l\u00e8ments importants de cette \u00e9tude sur les couverts v\u00e9g\u00e9taux leurs services \u00e9cosyst\u00e9miques<\/h3>\n\n\n\n<p>Finalement<strong> le meilleur couvert et la meilleure strat\u00e9gie d\u2019implantation d\u00e9pendent des objectifs de l\u2019agriculteur<\/strong>. On note cependant que<strong> les esp\u00e8ces nitrophiles comme la phac\u00e9lie ou l\u2019avoine se sont tr\u00e8s bien comport\u00e9es sur l\u2019essai <\/strong>notamment du fait de reliquats azot\u00e9s importants cette ann\u00e9e li\u00e9s au sec au d\u00e9triment des l\u00e9gumineuses produisant une plus faible biomasse.<\/p>\n\n\n\n<p>Toutefois, <strong>le taux de lev\u00e9e des couverts ne signifie pas une production de biomasse sup\u00e9rieure.<\/strong> En effet, les modalit\u00e9s sem\u00e9es au combin\u00e9 pr\u00e9sentent un meilleur taux de lev\u00e9e mais en terme de biomasse lors du deuxi\u00e8me relev\u00e9 les r\u00e9sultats sont plus faibles.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pour la production de biomasse, la modalit\u00e9 d\u00e9chaumage se distingue nettement <\/strong>surtout pour le premier m\u00e9lange avec un 5,19 kg\/m\u00b2 et une valeur th\u00e9orique de 5,9 T\/MS selon le calculateur MERCI. De fait, c\u2019est la <strong>modalit\u00e9 la plus int\u00e9ressante \u00e9conomiquement <\/strong>pour chaque m\u00e9lange car c\u2019est celle qui a capt\u00e9 le plus d\u2019\u00e9l\u00e9ments min\u00e9raux, permettant une r\u00e9duction d\u2019intrants pour le ma\u00efs.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Le semis direct appara\u00eet int\u00e9ressant en termes de co\u00fbt, mais \u00e9galement en termes de temps d\u2019implantation <\/strong>qui est nettement inf\u00e9rieur que les deux autres modalit\u00e9s n\u00e9cessitant plus de passages. Cette donn\u00e9e et aussi \u00e0 prendre en compte dans les avantages d\u2019implantation.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conclusion de l&rsquo;essai sur les couverts v\u00e9g\u00e9taux leurs services \u00e9cosyst\u00e9miques<\/h2>\n\n\n\n<p>D\u2019un point de vue gestion des adventices, on distingue plusieurs \u00e9l\u00e9ments. <strong>Le combin\u00e9 avec le passage de la herse rotative favorise la lev\u00e9e des esp\u00e8ces sem\u00e9es mais \u00e9galement celles des adventices<\/strong> ce qui peut \u00eatre pr\u00e9judiciable dans une strat\u00e9gie de gestion des adventices estivales\/automnales.<strong> Le semis direct semble <\/strong>quant \u00e0 lui<strong> limiter la remise en germination des repousses et adventices <\/strong>pour le m\u00e9lange 2 et 3. Les r\u00e9sultats sur l\u2019outil sont \u00e0 relativiser, car le r\u00e9glage du semis en profondeur n\u2019a pas permis le d\u00e9veloppement des plus petites graines. <strong>Pour le d\u00e9chaumeur, le travail plus profond peut am\u00e9liorer la gestion des adventices mais surtout la production de biomasse <\/strong>qui permet de g\u00e9rer leur d\u00e9veloppement avec une rapidit\u00e9 et une facilit\u00e9 d\u2019utilisation.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>En conclusion ces essais de d\u00e9monstrations d\u00e9montrent qu\u2019il n\u2019y a pas de combinaison parfaite entre le choix des couverts, il n\u2019y a pas de mauvais outil et c\u2019est surtout les objectifs de l\u2019agriculteur qui sont \u00e0 prendre en compte. Enfin, <\/strong>dans la grande majorit\u00e9 des cas<strong>, le semis d\u2019un couvert est toujours rentable que \u00e7a soit sur les \u00e9conomies d\u2019intrants ou sur les services \u00e9cosyst\u00e9miques qu\u2019il apporte.<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"_3d-flip-book  fb3d-fullscreen-mode full-size\" data-id=\"2603\" data-mode=\"fullscreen\" data-title=\"false\" data-template=\"short-white-book-view\" data-lightbox=\"dark-shadow\" data-urlparam=\"fb3d-page\" data-page-n=\"0\" data-pdf=\"\" data-tax=\"null\" data-thumbnail=\"\" data-cols=\"3\" data-book-template=\"default\" data-trigger=\"\"><\/div><script type=\"text\/javascript\">window.FB3D_CLIENT_DATA = window.FB3D_CLIENT_DATA || 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