{"id":2747,"date":"2023-08-30T11:14:53","date_gmt":"2023-08-30T09:14:53","guid":{"rendered":"https:\/\/normandiemaine.cerfrance.fr\/arad2\/?p=2747"},"modified":"2023-11-30T19:12:28","modified_gmt":"2023-11-30T18:12:28","slug":"resultats-essai-lupin-dans-lorne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/normandiemaine.cerfrance.fr\/arad2\/resultats-essai-lupin-dans-lorne\/","title":{"rendered":"R\u00e9sultats essai lupin dans l’Orne"},"content":{"rendered":"\n

Des r\u00e9sultats d’essai lupin prometteurs pour la recherche d’autonomie prot\u00e9ique en \u00e9levage laitier<\/h1>\n\n\n\n

D\u00e9couvrez les r\u00e9sultats prometteurs d’un essai lupin men\u00e9 dans l’Orne pour la recherche d’autonomie prot\u00e9ique dans notre article.<\/p>\n\n\n\n

Le lupin est une culture int\u00e9ressante agronomiquement et zootechniquement car source de prot\u00e9ine pour les animaux. D’une part, cette l\u00e9gumineuse d\u2019hiver est adapt\u00e9e aux sols acides. De plus, elle constitue un excellent pr\u00e9c\u00e9dent pour une c\u00e9r\u00e9ale. Le groupe Avenir Colmont, compos\u00e9 de 12 \u00e9leveurs principalement laitiers et accompagn\u00e9 par le Cerfrance Orne, a men\u00e9 en 2021-2022 un essai sur cette culture. L\u2019objectif : \u00e9tudier sa faisabilit\u00e9 technique dans le contexte ornais en vue de l\u2019int\u00e9grer dans leur assolement. <\/p>\n\n\n\n

Cette culture r\u00e9pond pleinement \u00e0 l\u2019enjeu de r\u00e9duction des intrants port\u00e9 par le bassin versant de la Colmont. En effet, elle ne n\u00e9cessite ni fertilisation azot\u00e9e, ni fongicide et insecticide et est valorisable dans l\u2019alimentation animale. Et elle est capable de restituer du phosphore inaccessible par les autres cultures. Reste que les prix du bl\u00e9 et du tourteau conditionnent l\u2019int\u00e9r\u00eat de la culture du lupin. Toutefois, dans un contexte de march\u00e9 \u00e0 volatilit\u00e9 mod\u00e9r\u00e9e, la culture du lupin est avantageuse.<\/p>\n\n\n\n

Protocole d\u2019essai de lupin de Thierry, \u00e9leveur laitier \u00e0 Mantilly<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"Parcelle<\/figure>\n\n\n\n

L’agriculteur a implant\u00e9 le lupin d\u2019hiver au combin\u00e9 de semis (1 godet sur 2) le 30 septembre 2021 derri\u00e8re un bl\u00e9 sur une parcelle en limon profond de 1 ha. <\/p>\n\n\n\n

Un labour a permis d’enfouir les r\u00e9sidus de paille. Et l’agriculteur a roul\u00e9 la parcelle apr\u00e8s le semis afin d\u2019avoir une surface plane favorisant la lev\u00e9e et la r\u00e9colte. <\/p>\n\n\n\n

L’agriculteur n’a r\u00e9alis\u00e9 aucune fertilisation NPK. En effet, l\u2019exploitation poss\u00e8de des sols bien pourvus en phosphore et potasse du fait de l’apport r\u00e9gulier des effluents d\u2019\u00e9levage.<\/p>\n\n\n\n

\"protocole<\/figure>\n\n\n\n

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L\u2019avis de Thierry<\/strong> sur la conduite de son essai lupin<\/h2>\n\n\n\n

\u00ab Le semis s\u2019est av\u00e9r\u00e9 un peu compliqu\u00e9 avec un semoir \u00e0 c\u00e9r\u00e9ales. Je trouvais la densit\u00e9 trop faible. J\u2019ai donc re-sem\u00e9 pour obtenir la densit\u00e9 souhait\u00e9e mais pas l\u2019\u00e9cart souhait\u00e9 entre les rangs soit 28\/30 cm. La r\u00e9alit\u00e9 \u00e9tait de 15 cm emp\u00eachant la possibilit\u00e9 de binage pour le d\u00e9sherbage.<\/p>\n\n\n\n

Le 02 octobre, 2 jours apr\u00e8s le semis, un \u00e9pisode pluvieux de 50 mm sur la parcelle en pente a entra\u00een\u00e9 des lev\u00e9es irr\u00e9guli\u00e8res et la mise en surface des graines. Cela a emp\u00each\u00e9 le d\u00e9sherbage pr\u00e9-lev\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Au 29 novembre, le lupin \u00e9tait \u00e0 4 feuilles. Il \u00e9tait urgent de d\u00e9sherber, le syst\u00e8me racinaire \u00e9tant d\u00e9j\u00e0 bien d\u00e9velopp\u00e9 avec des racines de 20 cm avec de nombreuses nodosit\u00e9s. J’ai donc r\u00e9alis\u00e9 le d\u00e9sherbage le 18 d\u00e9cembre pour g\u00e9rer les gramin\u00e9es et les dicots.<\/p>\n\n\n\n

\"lupin<\/figure>\n\n\n\n

Le lupin au mois de mars 2022 s\u2019est sali mais sans cons\u00e9quence pour la r\u00e9colte.<\/p>\n\n\n\n

Le 28 juillet, le lupin \u00e9tait vers\u00e9. Mais pour la r\u00e9colte, cela n\u2019a pas pos\u00e9 de difficult\u00e9s. La moisson s\u2019est bien d\u00e9roul\u00e9e. Le rendement a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s bon pour cet essai avec 44 q\/ha. L\u2019objectif \u00e9tant l\u2019autonomie prot\u00e9ique, j\u2019ai donc broy\u00e9 et inert\u00e9 le lupin que j\u2019ai stock\u00e9 en silo \u00e0 plat pour les vaches laiti\u00e8res. Avec 1 kg de lupin, j\u2019ai observ\u00e9 une augmentation d\u2019un point en TB et TP sur la qualit\u00e9 du lait avec une baisse de 700 grammes de correcteur VL.<\/p>\n\n\n\n

Pour moi, le lupin inert\u00e9 est un tr\u00e8s bon produit. Mais plus pour l\u2019engraissement. Pour la prochaine r\u00e9colte de lupin, je le toasterai afin d\u2019avoir une meilleure valorisation laiti\u00e8re sur la qualit\u00e9 et la quantit\u00e9. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

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Un co\u00fbt suppl\u00e9mentaire d\u2019environ 244 \u20ac par hectare<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Pour cet essai 2022, la production de lupin hiver \u00e0 44 qx\/ha sur l\u2019exploitation engendre un co\u00fbt suppl\u00e9mentaire d\u2019environ 64 \u20ac par hectare. <\/p>\n\n\n\n

Cependant le prix de vente d\u2019une tonne de bl\u00e9 en 2022 \u00e9tait de 280 \u20ac, avec un prix \u00e0 230 \u20ac, la marge bl\u00e9 diminue de 400\u20ac par tonne. Le lupin engendre alors une \u00e9conomie de 336 \u20ac\/ha.<\/p>\n\n\n\n

\"int\u00e9r\u00eat<\/figure>\n\n\n\n

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Trouver son point d\u2019\u00e9quilibre par rapport \u00e0 la volatilit\u00e9 du march\u00e9 \u2026<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"point<\/figure>\n\n\n\n

Les prix du bl\u00e9 et du tourteau conditionnent l\u2019int\u00e9r\u00eat de la culture du lupin mais dans un contexte de march\u00e9 \u00e0 volatilit\u00e9 mod\u00e9r\u00e9e, la culture du lupin est avantageuse.<\/p>\n\n\n\n

Pour aller plus loin sur l’autonomie prot\u00e9ique, vous pouvez consulter les r\u00e9sultats d’essais soja<\/a> men\u00e9s par le m\u00eame groupe d’agriculteurs.<\/p>\n\n\n

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