L'Atelier des études économiques https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/ Un site du Cerfrance Normandie Maine Tue, 31 Mar 2026 08:58:37 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://i0.wp.com/normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/wp-content/uploads/sites/2/2020/10/favicon-2-ATELIER.png?fit=32%2C23&ssl=1 L'Atelier des études économiques https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/ 32 32 186344570 De la Fourche à la Fourchette | Mars 2026 https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/de-la-fourche-a-la-fourchette-mars-2026/ Fri, 27 Mar 2026 14:08:01 +0000 https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/?p=6490 Fourche fourchette mars 2026 : des solutions pour
relancer l’installation agricole — marrainage, groupes d'échange, périodes d'essai, fermes collectives — et améliorer la
rentabilité et la transmissibilité des élevages bovins viande.

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Au sommaire :

  1. Des initiatives pour encourager les installations
  2. 1988-2023 : Analyse de l’efficience des exploitations spécialisées en bovin viande

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]]> 6490 Veille éco | Note marché du lin 2026 https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/veille-eco-note-marche-du-lin-2026/ Mon, 16 Mar 2026 14:14:20 +0000 https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/?p=6348
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]]> 6348 De la Fourche à la Fourchette | Février 2026 https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/de-la-fourche-a-la-fourchette-fevrier-2026/ Fri, 06 Mar 2026 07:57:13 +0000 https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/?p=6330 D’ici 2035, 1/3 des agriculteurs français pourraient partir à la retraite, posant un défi majeur de renouvellement. L’accès au foncier, les coûts élevés et la concurrence européenne (ex. : restructuration laitière allemande) interrogent la compétitivité des exploitations. De la Fourche à la Fourchette – Février explore ces enjeux et propose des pistes pour une agriculture française résiliente.

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Au sommaire :

  1. Les freins à l’installation en agriculture en France
  2. La filière laitière en Allemagne : structure et fixation des prix. Quelles différences majeures avec la France ?
  3. La compétitivité des exploitations françaises questionnée par rapport à leurs concurrentes européennes

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]]> 6330 PAC 2028 – 2034 | Vers une refonte totale des budgets ? https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/pac-2028-2034-vers-une-refonte-totale-des-budgets/ Mon, 02 Mar 2026 07:51:37 +0000 https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/?p=6314 Le 17 juillet 2025, la Commission européenne a présenté le CFP fixant notamment le budget de la PAC 2028-2034. Soumise aux États membres et au Parlement, la réforme revoit l’architecture budgétaire pour plus de souplesse. Contestée, elle sera négociée en trilogue durant deux ans.

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]]> Le 17 juillet 2025, la Commission européenne a présenté sa proposition de Cadre Financier Pluriannuel (CFP), qui fixe entre autres le budget de la PAC pour la période 2028-2034. Cette proposition sera soumise aux États membres et au Parlement européen. L’architecture des budgets et des prises de décisions a été entièrement revue, pour donner plus de souplesse aux Etats membres. Cette proposition est loin de faire l’unanimité. Il reste deux ans au trilogue (Commission européenne, Conseil des États membres et Parlement européen) pour amender cette proposition et trouver un consensus.

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]]> 6314 PAC 2028 – 2034 | Retour sur 60 ans de réformes https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/pac-2028-2034-retour-sur-60-ans-de-reformes/ Mon, 02 Mar 2026 07:44:25 +0000 https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/?p=6302 La Commission européenne a dévoilé les premières orientations de la PAC 2028-2034. Pour comprendre cette réforme, retour sur son histoire, ses principes fondateurs et la PAC 2023-2027, rapidement révisée après la colère agricole de 2024.

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]]> La Commission européenne a donné les premières orientations de la PAC pour la période 2028-2034.
Afin de mieux comprendre ce projet de réforme, nous vous proposons de revenir sur l’histoire de la PAC et ses principes fondateurs. Nous reviendrons également sur la PAC 2023-2027, qui a rapidement été révisée afin de calmer la colère agricole de l’année 2024.

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]]> 6302 Veille économique | Prix du lait janvier 2026 https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/veille-economique-prix-du-lait-janvier-2026/ Thu, 05 Feb 2026 08:16:47 +0000 https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/?p=6136
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]]> 6136 Volaille https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/observatoire-dynamique-volaille/ Wed, 04 Feb 2026 11:27:18 +0000 https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/?p=5659 L’article Volaille est apparu en premier sur L'Atelier des études économiques.

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]]> 5659 De la Fourche à la Fourchette | Janvier 2026 https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/de-la-fourche-a-la-fourchette-janvier-2026/ Fri, 23 Jan 2026 07:56:12 +0000 https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/?p=6118 De la fourche à la fourchette janvier 2026 décrypte les défis clés de l’agriculture et de l’alimentation : lutte contre le gaspillage, tri des biodéchets et nouvelles solutions de financement pour construire une agriculture durable et solidaire.

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Au sommaire :

  1. Gaspillage alimentaire et dons agricoles
  2. Projets agricoles, les ressources pour les financer

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]]> 6118 Observatoire l Lait spécialisé – Campagne 2024-2025 https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/observatoire-l-lait-specialise-campagne-2024-2025/ Thu, 08 Jan 2026 11:13:06 +0000 https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/?p=6108
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L’article Observatoire l Lait spécialisé – Campagne 2024-2025 est apparu en premier sur L'Atelier des études économiques.

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]]> 6108 De la Fourche à la Fourchette | Décembre 2025 https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/de-la-fourche-a-la-fourchette-decembre-2025/ Fri, 19 Dec 2025 14:04:21 +0000 https://normandiemaine.cerfrance.fr/latelier/?p=6097 De la Fourche à la Fourchette – Septembre 2025 : agri-influenceurs, défis sanitaires de l’élevage et inquiétudes des consommateurs face aux infos contradictoires sur l’alimentation.

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]]> De la Fourche à la Fourchette décembre 2025 : 4 signaux qui transforment les filières agricoles.

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  1. Charte des Négociations Commerciales : la grande distribution et l’agro-industrie s’engagent pour des négociations commerciales apaisées
  2. Les Marques de Distributeur (MDD) : succès, dynamique du marché et enjeux pour l’agriculture
  3. La Stratégie Nationale pour l’Alimentation, la Nutrition et le Climat (SNANC) : une stratégie avortée

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