Lutte contre le vulpin et changement climatique : adapter les stratégies pour continuer à le maîtriser
Découvrez comment le changement climatique impacte le vulpin et l’efficacité des leviers agronomiques pour le gérer
Le vulpin est une adventice de plus en plus présente dans les parcelles et ce même à des périodes où on ne le voyait pas il y a encore 20 ans. Le vulpin est une adventice dite automnale et plutôt inféodé à des systèmes à dominante cultures d’hiver. Toutefois, on constate ces dernières années une expansion du vulpin dans les parcelles. Outre l’apparition de résistances et d’une moindre efficacité des herbicides, une des explications semble liée au changement climatique. En effet, l’augmentation des températures et le changement des régimes de pluie ont eu des conséquences sur la biologie du vulpin notamment sur sa période de levée préférentielle. Pour le Nord de le France, cela se traduit par une période de levée plus tardive à l’automne et un peu plus étalée sur le printemps.
Ces modifications peuvent avoir des conséquences sur l’efficacité des leviers de gestion actuels du vulpin : décalage de date de semis, rotation avec alternance cultures hiver et cultures de printemps ou encore faux semis. Il s’agira donc d’être d’autant plus réactif pour adapter sa stratégie de gestion des vulpins aux conditions climatiques de l’année et combiner les leviers pour maximiser leurs effets. Et dans le cas d’infestation forte, ne pas hésiter à utiliser des leviers « pompiers ».
Changement climatique et levée de vulpins
Biologie du vulpin
Pour germer, les graines d’adventices ont besoin d’un certain niveau de potentiel hydrique du sol et de température de base différents selon les espèces (cf graphique ci-dessous). Plus on est proche des 0, moins les conditions de germination sont restrictives. Ainsi, les adventices estivales (digitaire, morelle…) ont surtout besoin de température quand les adventices automnales (géranium, gaillet…) ont davantage besoin d’humidité que de température.
Concernant le vulpin, sa stratégie de survie est principalement liée à des conditions de germination peu restrictives, une dormance faible et une production de graines importante (500 à 5000 graines par plante). A l’inverse, les graines de vulpin restent peu longtemps viables dans le sol soit environ 3 ans. Cela s’explique par une paroi de graine peu épaisse.
De plus en plus de vulpins, y compris à des périodes jusque-là peu propices au vulpin
Différentes hypothèses peuvent expliquer ce phénomène :
(1) Une évolution des pratiques culturales : diminution du travail du sol, augmentation de l’azote minéral au cours de la seconde moitié du 20ème siècle (puis stabilisation dans les années 90), date de semis des céréales plus précoce, évolution des programmes et périodes d’application des herbicides (du printemps vers l’automne)
(2) L’apparition de résistances aux molécules entraînant une moindre efficacité des herbicides
(3) Le changement climatique avec une augmentation des températures et des épisodes de pluies plus capricieux.
Cela a pour conséquence :
- une modification de la période de levée préférentielle
- une évolution des écotypes : apparition de populations de vulpin avec des génétiques distinctes fonction des systèmes de culture et des pratiques
- un accroissement des populations
Une modification de la courbe de levée préférentielle du vulpin due au changement climatique
Le projet ADVENTURH piloté par Agrotransfert a permis une mise à jour de la courbe de levée préférentielle du vulpin (cf graphique ci-dessous). A noter qu’elle n’est valable que pour le Nord de la France et doit encore être confirmée. D’une part, les levées automnales de vulpin historiquement très concentrées entre mi septembre et mi octobre sont maintenant plus étalées d’août et décembre. D’autre part, le pic de levée au printemps et plus important.
Le changement climatique a également pour conséquence une variabilité interannuelle plus importante des conditions climatiques permettant ou non la germination des graines d’adventices. Cela rend d’autant plus compliqué la choix des leviers de gestion à activer.
Conséquences du changement climatique sur la gestion du vulpin
Des leviers impactés par le changement climatique
Le schéma ci-dessous reprend l’ensemble des leviers de gestion des vulpins. Les leviers grisés sont ceux dont l’efficacité ou la mise en œuvre peut être impactée par le changement climatique.
Les leviers « date de semis » et « rotation diversifiée » restent toutefois à activer. Ainsi, décaler la date de semis des céréales après le 20 octobre reste préférable à un semis plus précoce. En effet, ce décalage permet toujours d’éviter le pic de levée préférentielle du vulpin même si aujourd’hui des levées en novembre/décembre sont possibles. De plus, une rotation avec des cultures d’hiver et de printemps permet de ne pas trop spécialiser la flore adventice et le cas échéant, de se donner l’opportunité de pouvoir varier les molécules herbicides.
Et dans tous les cas, il faut multiplier les leviers pour maximiser leurs effets.
Une adaptation des leviers aux conditions de l’année
La variabilité de la météo couplée à la pression vulpins croissante incite, en plus d’une multiplicité des leviers de gestion, à une plus grande adaptabilité du système de culture et des pratiques. Par exemple, en conditions d’humidité du sol suffisante (mais avec un sol ressuyé), le faux semis peut être un levier intéressant pour réduire le nombre de graines pouvant germer au moment du semis de la céréale. A l’inverse, en conditions sèches, le faux semis sera contreproductif, le risque étant de provoquer des levées de vulpin au moment du semis de la céréale. Dans ce cas, une stratégie d’enfouissement des graines par un labour peut s’avérer plus intéressante.
Des leviers « pompiers » à activer en cas de forte infestation
Dans le cas de parcelles à forte infestation, l’agriculteur peut activer des leviers moins communs.
Ecimage des épis de vulpin
L’écimage des épis de vulpins peut être une solution annuelle pour faire face à un échec des autres leviers. Dans la majorité des cas, aujourd’hui, les agriculteurs réalisent un seul écimage par saison avec un réglage de coupe à environ 5-7 cm au dessus de la culture. Le projet COPRAA a testé d’autres options : 3 dates (D1 = 15 mai, D2 = 01 juin et D3 = 15 juin et différentes hauteurs (cf schéma ci dessous).
On observe une augmentation du nombre de graines écimées (H1 et H2) avec le décalage de la date d’écimage (cf graphique ci dessous gauche). Par contre, au mieux 70% des graines sont écimées lors du passage le plus tardif. Toutefois, plus on écime tard, plus le nombre de graines viables tombant au sol augmente (cf graphique ci dessous droit).
L’optimum semble donc une date au 01 juin qui permet une efficacité de 60% et une viabilité des graines inférieure à 10 %. Il est également possible d’utiliser une écimeuse récupératrice qui évite que les graines de vulpin ne tombent au sol.
Succession de plusieurs cultures de printemps combinée à des leviers de travail du sol
Cet exemple combinant 4 cultures de printemps entre deux blés et un labour en 6 ans a permis à l’agriculteur de gérer son infestation de vulpin qui entraînait jusqu’à 20 q/ha de perte de rendement du blé.
Pour en savoir plus sur la gestion agronomique des adventices graminées, vous pouvez consulter le témoignage de Vincent FAGGIANELLI, agronome au Cerfrance Normandie Ouest sur la gestion des ray grass résistants : https://normandiemaine.cerfrance.fr/arad2/leviers-agronomiques-ray-grass-resistants/
Source
Agrotransfert, 2023 Lutte contre le vulpin et changement climatique : adapter les stratégies pour continuer à le maîtriser. Webinaire du 23 mars. https://www.youtube.com/watch?v=hy7opblYllM
