Agriculture

Veille économique | Prix du lait octobre 2025
Veille économique grandes cultures octobre 2025 : campagne 2025-26 marquée par des récoltes records en blé, maïs, orge, colza et soja, mais des prix en baisse et une pression concurrentielle forte pour les producteurs français.

Paysage laitier | Octobre 2025
Paysage laitier – Juillet 2025 : entre volumes en hausse, différenciation carbone, bio en repli, AOP fragilisées, circuits courts solides et diversification en question, la filière explore plusieurs trajectoires.

Observatoire l Normandie – Résultats 2024 et perspectives 2025
Observatoire économique Normandie septembre 2025 : analyse de 1 600 exploitations agricoles. Focus sur lait, porc, bovin, céréales, cultures industrielles et volailles. Tendances 2024 et perspectives 2025.

Veille économique | Betterave à sucre juillet 2025
Veille économique betterave juillet 2025 : après une année record, la filière betterave sucre anticipe un recul des prix sous l’effet du Brésil et des tensions mondiales. Rentable mais sous pression, la betterave doit allier résilience et durabilité.

Veille économique Horticulture et pépinières | Juillet 2025
La filière horticole française reste dynamique mais fragile face aux défis climatiques, économiques et humains. Production locale, diversification, adaptation et renouvellement des compétences sont clés pour sa résilience.

Observatoire l Grandes cultures – Récolte 2024
Récolte 2024 : céréales en difficulté, cultures industrielles en hausse, rentabilités contrastées.

Veille économique | Pomme de terre mai 2025
Mai 2025 – Production record de pommes de terre en 2024 (+12 %), mais fin de campagne tendue : prix en chute, marchés saturés. L’UNPT appelle à structurer l’offre pour éviter une surproduction en 2025. #PotatoesForever vise une filière durable.
Le chiffre du mois
C'est le nombre moyen d'UTH dans une exploitation laitière normande








