Cultures industrielles
Veille économique | Betterave à sucre juillet 2025
Veille économique betterave juillet 2025 : après une année record, la filière betterave sucre anticipe un recul des prix sous l’effet du Brésil et des tensions mondiales. Rentable mais sous pression, la betterave doit allier résilience et durabilité.
Veille économique | Pomme de terre mai 2025
Mai 2025 – Production record de pommes de terre en 2024 (+12 %), mais fin de campagne tendue : prix en chute, marchés saturés. L’UNPT appelle à structurer l’offre pour éviter une surproduction en 2025. #PotatoesForever vise une filière durable.
Veille éco | Note marché du lin 2025
Le marché du lin, dominé par la France, oscille entre pénurie et surproduction. Après une récolte record en 2024, les prix s’effondrent. Pour 2025, stocks hauts et demande prudente. La filière doit sécuriser l’offre, maîtriser les surfaces et garantir qualité et traçabilité.
La filière betteraves a le sourire
Les betteraves 2023 payées 50 €/t donnent le sourire à la filière !
Pommes de terre restructurations en cours
Pommes de terre : les restructurations sont en cours
Le lin : répondre aux marchés !
Le lin : produire davantage pour répondre aux marchés !
Restructuration des filières pommes de terre
Pommes de terre : les filières engagent leur restructuration
Le chiffre du mois
C'est la part d'entreprises en difficulté selon notre indice SCORATEL
Dernières publications
Agenda des évènements
En cours de construction