Grands troupeaux laitiers 2020-2021
La maitrise du coût alimentaire et des frais de mécanisation des exploitations grands troupeaux laitiers reste une des clés de la rentabilité.
8 février 2022
Observatoires
Grands troupeaux laitiers 2019-2020
La taille et la spécialisation des grands troupeaux laitiers les exposent à un risque face aux aléas conjoncturels.
21 novembre 2020
Observatoire volailles – Octobre 2020
La crise sanitaire lié au Covid-19 a eu un impact très contrasté sur les différentes filières volailles. La consommation est restée très dynamique pour le poulet et la dinde. La
21 octobre 2020
Exploitations laitières et robots de traite
Le nombre d’élevages avec un robot de traite est en augmentation mais l’investissement pèse encore lourd.
21 septembre 2020
Production laitière 4e trimestre 2019
Retrouver l’observatoire de production laitière au 4e trimestre 2019 en vidéo
22 juin 2020
Observatoire production porcine Résultat de l’année 2019
Au cours de l’année 2019, les résultats des éleveurs de porcs s’améliorent progressivement avec la hausse du prix de vente du porc et ce, malgré un aliment plus coûteux. L’augmentation
21 juin 2020
Résultats Production laitière 2019
La conjoncture laitière est favorable en 2019.Le prix de vente du lait progresse, mais il ne suffit pas à faire face au prix de revient
21 mai 2020
Observatoire viande bovine 2nd semestre 2019
La crise sanitaire actuelle modifie les modes de consommation de viande bovine, donc les flux d’animaux et leurs prix, et ce pour plusieurs années.Néanmoins, est-ce que cela peut être l’élément
20 mai 2020
Observatoire volaille – Octobre 2019
Bien que la consommation de volailles soit en hausse en France et dans le monde, la production française de volailles de chair se replie. Ce ralentissement touche toutes les espèces.
20 octobre 2019
Observatoire production porcine Résultats de l’année 2018
En 2018, les résultats des éleveurs de porcs se dégradent : la baisse du prix de vente du porc et, dans une moindre mesure, la hausse du prix de l’aliment
21 juillet 2019
Le chiffre du mois
0
tonnes de coquillages ont été vendues par 40 myticulteurs de la Manche, adhérents Cerfrance
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