
Volailles de chair 2021
Volailles de chair : entre grippe aviaire et hausse des coûts
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Observatoire productions porcines : résultats 2021 et perspectives
La maitrise du coût alimentaire et des frais de mécanisation des exploitations grands troupeaux laitiers reste une des clés de la rentabilité.
La taille et la spécialisation des grands troupeaux laitiers les exposent à un risque face aux aléas conjoncturels.
La crise sanitaire lié au Covid-19 a eu un impact très contrasté sur les différentes filières volailles.
Le nombre d’élevages avec un robot de traite est en augmentation mais l’investissement pèse encore lourd.
Retrouver l’observatoire de production laitière au 4e trimestre 2019 en vidéo
Observatoire production porcine : Résultats de l’année 2019
La conjoncture laitière est favorable en 2019.Le prix de vente du lait progresse, mais il ne suffit pas à faire face au prix de revient
La crise sanitaire actuelle modifie les modes de consommation de viande bovine, donc les flux d’animaux et leurs prix, et ce pour plusieurs années.Néanmoins, est-ce que cela peut être l’élément
C'est la part d'entreprises en difficulté selon notre indice SCORATEL
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