Réservé aux membres
15 octobre 2025
Atelier des études économiques
Paysage laitier | Octobre 2025
Paysage laitier – Juillet 2025 : entre volumes en hausse, différenciation carbone, bio en repli, AOP fragilisées, circuits courts solides et diversification en question, la filière explore plusieurs trajectoires.
8 octobre 2025
Réservé aux membres
3 octobre 2025
Agroalimentaire
De la Fourche à la Fourchette | Septembre 2025
De la Fourche à la Fourchette – Septembre 2025 : agri-influenceurs, défis sanitaires de l’élevage et inquiétudes des consommateurs face aux infos contradictoires sur l’alimentation.
29 septembre 2025
Observatoire l Normandie – Résultats 2024 et perspectives 2025
Observatoire économique Normandie septembre 2025 : analyse de 1 600 exploitations agricoles. Focus sur lait, porc, bovin, céréales, cultures industrielles et volailles. Tendances 2024 et perspectives 2025.
11 septembre 2025
De la Fourche à la Fourchette | Août 2025
Le dernier numéro de « De la Fourche à la Fourchette » aborde le PARSADA, un outil collectif visant à réduire les traitements phytosanitaires. Il évoque également la pauvreté chez les exploitants agricoles, l’impact de leur origine sociale sur leur rapport au travail, et les tendances de la consommation hors domicile.
27 août 2025
De la Fourche à la Fourchette | Juillet 2025
En 2025, la France se prépare à un réchauffement de +4 °C d’ici 2100. Vagues de chaleur, sécheresses, nuits tropicales : le climat change vite. Agriculture, villes, infrastructures… l’adaptation devient une nécessité immédiate.
18 juillet 2025
Le chiffre du mois
C'est la part d'entreprises en difficulté selon notre indice SCORATEL
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