Atelier des études économiques
Veille économique | Pomme de terre mai 2025
Mai 2025 – Production record de pommes de terre en 2024 (+12 %), mais fin de campagne tendue : prix en chute, marchés saturés. L’UNPT appelle à structurer l’offre pour éviter une surproduction en 2025. #PotatoesForever vise une filière durable.
De la Fourche à la Fourchette | Avril 2025
Découvrez les défis actuels de l’agriculture française face aux droits de douane américains et les avancées de la loi d’orientation agricole. Explorez également les mesures pour promouvoir l’égalité des femmes dans l’agriculture.
Veille éco | Grandes cultures avril 2025
Tensions géopolitiques, guerre commerciale, volatilité des prix : découvrez l’analyse avril 2025 des grandes cultures (blé, maïs, colza, soja) et les impacts sur les marchés agricoles mondiaux.
De la Fourche à la Fourchette | Mars 2025
Découvrez les défis actuels de l’agriculture française face aux droits de douane américains et les avancées de la loi d’orientation agricole. Explorez également les mesures pour promouvoir l’égalité des femmes dans l’agriculture.
Veille éco | Note marché du lin 2025
Le marché du lin, dominé par la France, oscille entre pénurie et surproduction. Après une récolte record en 2024, les prix s’effondrent. Pour 2025, stocks hauts et demande prudente. La filière doit sécuriser l’offre, maîtriser les surfaces et garantir qualité et traçabilité.
Le chiffre du mois
C'est le nombre moyen d'UTH dans une exploitation laitière normande
