Les dernières références économiques en agriculture biologique
Retrouvez les dernières références économique en agriculture biologique. La consommation de produits biologiques poursuit son développement, le chiffre d’affaires de la filière double tous les 5 ans. L’année 2019 confirme cette tendance avec une hausse de la consommation de 11 %. Dans un contexte de baisse du budget alimentation des ménages, la consommation de produits de l’agriculture biologique est dynamique.
Cette étude présente les résultats technico-économique et financiers des clôtures 2019 des exploitations en production biologique, rencontrées au niveau des régions Normandie et Pays de La Loire.
1. Le contexte du marché bio
2. Résultats des producteurs en agriculture biologique 2019
3. Résultats Économiques en bovins viande 2019
4. Résultats Économiques des producteurs laitiers 2019
5. Résultats économiques des producteurs d’œufs 2019
6. Résultats économiques des producteurs de volailles de chair 2019
7. Résultats économiques en maraîchage 2019
8. Résultats économiques en grandes cultures biologiques 2019
Annexe :
Infographie – L’agriculture biologique en France
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