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Conjoncture

Prix du lait septembre 2026
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Veille économique Prix du lait | Septembre 2026

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5 octobre 2026
Veille éco prix du lait

Veille économique Prix du lait | Juin 2026

Prix du lait de juin 2026 : il poursuit sa baisse après les niveaux records de 2025. Hausse de la collecte mondiale, recul de la valorisation industrielle et perspectives entre 400 et 430 €/1000 L : découvrez les principaux enseignements de cette analyse.

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6 juillet 2026
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Veille économique | Prix du lait janvier 2026

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5 février 2026
Paysage laitier juillet 2025

Paysage laitier | Octobre 2025

Paysage laitier – Juillet 2025 : entre volumes en hausse, différenciation carbone, bio en repli, AOP fragilisées, circuits courts solides et diversification en question, la filière explore plusieurs trajectoires.

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8 octobre 2025

Le chiffre du mois

C'est le nombre moyen d'UTH dans une exploitation laitière normande

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