De la Fourche à la Fourchette | Août 2026

Le dernier numéro de De la Fourche à la Fourchette est en ligne.

Au sommaire :

  1. Portrait-robot de la nouvelle génération agricole : ce qui change sur le terrain
  2. Filière porcine espagnole : la fin de l’âge d’or
  3. Vers plus d’autonomie en protéines : ce que prévoir le nouveau plan d’action européen

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