De la fourche à la fourchette – Juillet 2020

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Au sommaire :

  • Coronavirus : du cidre breton et normand bientôt dans les réservoirs des voitures ?
  • Déconfinement : des français toujours plus attentifs aux étiquettes … et aux prix
  • Perspectives agricoles mondiales 2029 : une augmentation de la production tirée par la hausse des rendements. Comme chaque été, l’OCDE et la FAO ont publié leurs perspectives des marchés agricoles pour la décennie à venir. La croissance de la production agricole devrait permettre de répondre aux besoins de la progression de la population. Cette hausse sera principalement liée à la hausse des rendements, mais de nombreuses incertitudes subsistent…

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