Observatoire l Normandie – Résultats 2025 et perspectives 2026
Edito :
L’agriculture normande évolue dans un environnement marqué par l’accélération des transitions et la multiplication des aléas. Volatilité des marchés, changement climatique, évolution des charges, transformation des modèles de production : les exploitations doivent désormais conjuguer performance immédiate et capacité à préparer l’avenir.
Emmanuel GAUTIER, Président de Cerfrance Normandie-Maine et Président de Cerfrance Orne
Les résultats de cet Observatoire témoignent de situations contrastées. Certaines filières bénéficient encore de niveaux de prix favorables et de résultats en progression, mais ces équilibres restent fragiles. La baisse annoncée du prix du lait, les tensions sur les marchés des cultures, la poursuite de la décapitalisation du cheptel bovin ou encore les effets croissants des épisodes climatiques extrêmes rappellent qu’une bonne conjoncture ne garantit pas, à elle seule, la solidité des exploitations.
Dans ce contexte, la performance économique doit aussi s’apprécier à travers la capacité à absorber les chocs, à préserver les marges de manœuvre, à investir et à adapter les systèmes de production. Anticiper les transitions devient ainsi une condition essentielle pour préserver les équilibres économiques.
Forts de notre connaissance des exploitations et de notre ancrage territorial, les Cerfrance de Normandie contribuent à objectiver ces évolutions. L’Observatoire économique de Normandie met à disposition des décideurs publics et des partenaires institutionnels des données, des analyses et des repères pour mieux comprendre les réalités agricoles régionales. Pour la première fois cette année, il s’accompagne d’une version interactive accessible depuis le site de l’Atelier des études économiques, qui permet à chacun d’explorer les données et d’approfondir leur lecture.
Parce que la connaissance éclaire l’action, cet Observatoire a vocation à nourrir les réflexions et à accompagner, avec confiance, la construction d’une agriculture normande performante, résiliante et tournée vers l’avenir.
François DAVID, Président de Cerfrance Normandie-Ouest
Agnès PETIT, Présidente de Cerfrance Seine-Normandie
L’observatoire est intégralement téléchargeable ci dessous :
Vous pouvez retrouver l’ensemble de nos observatoires économiques, sur notre site internet.





