De la Fourche à la Fourchette | Mai 2026
Le réchauffement climatique s’accélère et impacte déjà les récoltes françaises. Découvrez dans De la Fourche à la Fourchette mai 2026 comment les cultures s’adaptent face aux vagues de chaleur, au déficit hydrique et aux nouveaux défis agricoles.
De la Fourche à la Fourchette | Avril 2026
Fourche à la Fourchette avril 2026 : focus sur l’approche One Health, qui relie santé humaine, animale et environnementale, et sur le soja, pilier stratégique de l’alimentation mondiale entre enjeux économiques et géopolitiques.
Webinaire | Paysage laitier : comprendre les trajectoires laitières
Paysage laitier webinaire : découvrez le replay pour comprendre les 9 scénarios d’évolution des exploitations laitières et les dynamiques qui transforment la filière.
De la Fourche à la Fourchette | Mars 2026
Fourche fourchette mars 2026 : des solutions pour
relancer l’installation agricole — marrainage, groupes d’échange, périodes d’essai, fermes collectives — et améliorer la
rentabilité et la transmissibilité des élevages bovins viande.
De la Fourche à la Fourchette | Février 2026
D’ici 2035, 1/3 des agriculteurs français pourraient partir à la retraite, posant un défi majeur de renouvellement. L’accès au foncier, les coûts élevés et la concurrence européenne (ex. : restructuration laitière allemande) interrogent la compétitivité des exploitations. De la Fourche à la Fourchette – Février explore ces enjeux et propose des pistes pour une agriculture française résiliente.
Le chiffre du mois
C'est le nombre moyen d'UTH dans une exploitation laitière normande
