De la Fourche à la Fourchette
Fourche à la Fourchette | Février 2022
Temps de lecture : 7 minutesLait biologique, filière porcine italienne, jeune bovin français et autonomie alimentaire en France.
2 mars 2022
Lola
Grand Angle Lait 2022
Temps de lecture : < 1 minuteL’atelier des études est présent au Grand Angle Lait 2022 L‘Institut de l’Elevage, Idele, en collaboration avec le CNIEL et la CNE, vous propose de participer à la neuvième édition
28 février 2022
Veille macroéconomique
Derniers ajustements PSN
Temps de lecture : 4 minutesRetour sur les derniers ajustements en matières de PSN pour la prochaine PAC 2023-2027 ainsi que les nouveautés.
24 février 2022
Agriculture
Grands troupeaux laitiers 2020-2021
Temps de lecture : 8 minutesLa maitrise du coût alimentaire et des frais de mécanisation des exploitations grands troupeaux laitiers reste une des clés de la rentabilité.
8 février 2022
Agriculture
Prix du lait : analyses et prévisions
Temps de lecture : 3 minutesLes marchés laitiers mondiaux sont très bien orientés. Le prix du lait des clôtures de l’été 2022 va en profiter.
1 février 2022
Agriculture
Agriculture Biologique 2021
Temps de lecture : 11 minutesLes dernières références économiques en agriculture biologique sont disponibles
24 janvier 2022
Veille macroéconomique
Impacts système réforme PAC 2023
Temps de lecture : 10 minutesLa réforme de la PAC 202 auro moins d’impact que la précédente. L’enjeu sera de percevoir l’éco-régime.
7 janvier 2022
Artisanat-commerce-services
Bilan 2021 | défaillances d’établissements
Temps de lecture : < 1 minuteEn 2021, le nombre de défaillances baisse de – 17 % par rapport à 2020.
5 janvier 2022
Artisanat-commerce-services
Restauration hôtellerie se réinventer
Temps de lecture : 5 minutesLa restauration et l’hôtellerie doivent se réinventer en permanence pour répondre aux enjeux des professions.
20 décembre 2021
Agriculture
Développement laitier de demain
Temps de lecture : 4 minutesLes enjeux du développement laitier de demain
20 décembre 2021
Le chiffre du mois
C'est la part de la France dans la production mondiale de lin
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De la Fourche à la Fourchette | Mars 2025
13 mars 2025
Temps de lecture : < 1 minuteDécouvrez les défis actuels de l’agriculture française face aux droits de douane américains et les avancées de la loi d’orientation agricole. Explorez également les mesures pour promouvoir l’égalité des femmes dans l’agriculture.
De la Fourche à la Fourchette | Février 2025
7 février 2025
Temps de lecture : < 1 minuteLe dérèglement climatique bouleverse l’agriculture, impactant rendements et prix. Pendant ce temps, les produits de qualité reculent face aux contraintes budgétaires. Comment adapter notre alimentation ? Décryptage des enjeux et solutions.
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