Fourche à la Fourchette | Décembre 2021
Temps de lecture : 7 minutes Manger local, crainte de la baisse de la production européenne et réduction de la consommation de viande pour atteindre la neutralité carbone
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Temps de lecture : 6 minutes E-commerce alimentaire, rémunérations agriculteurs, Egalim2, souveraineté alimentaire
Temps de lecture : 5 minutes Sommaire : prix alimentaires, consommation de viande, gaspillage alimentaire et nourrir l’Europe
Temps de lecture : 6 minutes Sommaire : crise COVID, poids économique et defis de l’agriculture et de l’agroalimentaire, souveraineté alimentaire
Temps de lecture : 4 minutes Sommaire : surface en soja, surface en bio, viande artificielle, commerce en ligne, les terres agricoles en France
Temps de lecture : < 1 minute Notre publication « De la fourche à la fourchette » se compose de quatre articles : Bruxelles prépare un plan d’action pour accompagner le développement de l’alimentation bio Impact économique global favorable
Temps de lecture : < 1 minute La FAF de Novembre a été réalisée par Laurence Cadon. Elle se compose de quatre articles : – Le marché des plats cuisinés & Snacking bouleversé – Une bannière commune pour
Temps de lecture : < 1 minute Sommaire : Crise covid-19 : accélérateur de l’évolution des demandes sociétales ? La confiserie boudée par les Français Les ventes de yaourts sont dynamiques depuis le confinement La consommation alimentaire
Temps de lecture : < 1 minute Au sommaire : Le marché et la filière bio poursuivent leurs développements en 2019 Les citoyens proposent leur vision de la nouvelle PAC Le nouveau paradigme : produire et vendre
Temps de lecture : < 1 minute Au sommaire : Coronavirus : du cidre breton et normand bientôt dans les réservoirs des voitures ? Déconfinement : des français toujours plus attentifs aux étiquettes … et aux prix
Temps de lecture : 8 minutes Les betteraves 2023 payées 50 €/t donnent le sourire à la filière !
Temps de lecture : 5 minutes Au sommaire : Label Bas-Carbone, réchauffement climatique, produits de grande consommation alimentaire, restauration collective
Temps de lecture : 8 minutes Pommes de terre : les restructurations sont en cours
Temps de lecture : 2 minutes Infographie des prix des matières premières dans la construction
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