Publication sur l'agriculture
Volailles de chair 2021
Temps de lecture : 6 minutes Volailles de chair : entre grippe aviaire et hausse des coûts
Observatoire entreprises agricoles de Normandie 2022
Temps de lecture : 12 minutes L’observatoire des entreprises agricoles dresse un bilan de 2021 et dessine les perspectives 2022 pour chaque filières agricoles de Normandie
Observatoire productions porcines 2022
Temps de lecture : 7 minutes Observatoire productions porcines : résultats 2021 et perspectives
2021 horticulture & pépinières
Temps de lecture : 6 minutes Etat des lieux et enjeux de la filière horticulture et pépinières
Récolte 2021 céréales & grandes cultures
Temps de lecture : 7 minutes Bilan de la récolte 2021 pour les céréales et les grandes cultures
Prix du lait : automne 2022
Temps de lecture : 4 minutes Prix du lait : 375 à 405 € / 1 000 litres pour les clôtures d’automone 2022
Pommes de terre : hausses charges
Temps de lecture : 8 minutes Les fortes hausses des charges augmentent les prix de revient des pommes de terre, mais la demande est dynamique
Marché du sucre va mieux
Temps de lecture : 8 minutes Le marché du sucre va mieux, les planteurs attendent des prix
Prix du lait : clôtures été 2022
Temps de lecture : 6 minutes Les prix de revient vont augmenter. Chaque éleveur doit adapter ses pratiques en cohérence avec son système.
Publication sur l'artisanat-commerce-services
Prix carburant | 3 novembre 2023
Temps de lecture : 2 minutes Évolution du prix du carburant et du GNR du 4 août au 3 novembre 2023
Indices des prix à la consommation en octobre 2023
Temps de lecture : < 1 minute Découvrez notre nouvelle infographie sur les indices des prix à la consommation en octobre 2023. Elle présente l’évolution et la prévision de cette indice. Les évolutions sont également données mensuellement et annuellement.
Août 2023 | Prix de l’énergie
Temps de lecture : < 1 minute Prix de l’énergie en août 2023
Indices des prix à la consommation en septembre 2023
Temps de lecture : 2 minutes Découvrez notre nouvelle infographie sur les indices des prix à la consommation en août 2023.
Prix carburant | 29 septembre 2023
Temps de lecture : 2 minutes Évolution du prix du carburant et du GNR du 29 juin au 29 septembre 2023
Crédits aux entreprises T2 2023
Temps de lecture : < 1 minute Taux des crédits aux entreprises au deuxième trimestre 2023
De la fourche à la fourchette
Fourche à la fourchette | Mars 2022
Temps de lecture : 6 minutes Préservation terres agricoles, guerre de l’Ukraine, consommation Bio, mention origine des viandes, affichage environnemental
Fourche à la Fourchette | Février 2022
Temps de lecture : 7 minutes Lait biologique, filière porcine italienne, jeune bovin français et autonomie alimentaire en France.
Fourche à la Fourchette | Décembre 2021
Temps de lecture : 7 minutes Manger local, crainte de la baisse de la production européenne et réduction de la consommation de viande pour atteindre la neutralité carbone
Fourche à la Fourchette | Juillet 2021
Temps de lecture : 6 minutes E-commerce alimentaire, rémunérations agriculteurs, Egalim2, souveraineté alimentaire
Fourche à la fourchette | Juin 2021
Temps de lecture : 5 minutes Sommaire : prix alimentaires, consommation de viande, gaspillage alimentaire et nourrir l’Europe
Fourche à la fourchette | Mai 2021
Temps de lecture : 6 minutes Sommaire : crise COVID, poids économique et defis de l’agriculture et de l’agroalimentaire, souveraineté alimentaire
Notre veille macroéconomique
Le chiffre du mois
Dernières publications
De la fourche à la fourchette | Avril 2024
Temps de lecture : 5 minutes Au sommaire : Label Bas-Carbone, réchauffement climatique, produits de grande consommation alimentaire, restauration collective
Pommes de terre restructurations en cours
Temps de lecture : 8 minutes Pommes de terre : les restructurations sont en cours
Février 2024 | Matières premières
Temps de lecture : 2 minutes Infographie des prix des matières premières dans la construction
Céréales et oléagineux | mi-parcours 2024
Temps de lecture : 7 minutes Céréales et oléagineux : bilan de la campagne à mi-parcours 2024
De la fourche à la fourchette | Avril 2024
Temps de lecture : 5 minutes Au sommaire : Label Bas-Carbone, réchauffement climatique, produits de grande consommation alimentaire, restauration collective
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