
Fourche à la fourchette | Mai 2021
Sommaire : crise COVID, poids économique et defis de l’agriculture et de l’agroalimentaire, souveraineté alimentaire

Sommaire : crise COVID, poids économique et defis de l’agriculture et de l’agroalimentaire, souveraineté alimentaire

Infographie sur les défaillances d’établissements artisanat, commerce et service en mai 2021

Infographie des prix des matières premières dans la constuction

Les artisans du bâtiment sont plus positifs qu’en janvier sur leur activité à venir.

En Europe, la réduction de la collecte ralentit le rythme des exportations qui s’était déjà tassé depuis l’été 2020.

Analyse économique et enjeux des métiers du bâtiment

Sommaire : surface en soja, surface en bio, viande artificielle, commerce en ligne, les terres agricoles en France

La pandémie de Covid a retardé en 2020 la reprise du marché mondial du sucre. Les perspectives 2021 sont meilleures.
C'est la part d'entreprises en difficulté selon notre indice SCORATEL
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